Fresh Chow Chow Yndiaanske fruit en grienten fan hege kwaliteit

Chayote, chow chow, squash of Bangalore brinjal is in gewoan goedkeap griente dat heart ta de kalebasfamylje, tegearre mei
meloenen en komkommers. It is bekend ûnder ferskate nammen op ferskate plakken. Yn guon lannen wurdt it cho-cho, pipinola, pear neamd
squash, plantaardige pear of choko.

It befettet ek folaat (dat is geweldich foar seldieling en foar swiere froulju), fitamine B6 en fitamine K.