Jirpelpuree

Potatoes binne ovale, mei eagen, read, giel, wyt of pearse hûd, wyt of giel fleis, setmoal ynhâld is mear, krokante of seide smaak. Potato is in soarte fan iten en griente, wittenskiplike namme ierdappel, en rys, weet, mais, sorghum tegearre bekend as de fiif grutte gewaaksen fan 'e wrâld. Yn Frankryk is de ierappel bekend as de "ûndergrûnske appel".